JA HA ARRIBAT LA TEMPORADA DE BOLETS

Una carta d'en Nutjú de Can Farnell

Hola, trempats!

Com que ja és època de bolets, em poso en contacte amb vosaltres per informar-vos de les espècies que podem trobar pels nostres contorns.

Aquest cop les pluges no han estat massa generoses i els exemplars més estimats queden molt amagats. Malgrat tot, hi ha tota una varietat de bolets, més a l'abast de tothom, que bé poden ser cuinats per les vostres mans i degustats amb poncella satisfacció.

Així doncs, us passo la llista que vaig recuperar la setmana passada de les golfes de casa la meva mare, que és on té guardades les rutes xerigolles més eixelebrades de la temporada 2000-01, que més o menys va fer el mateix temps.

FEIXERELLS ENCANTATS DE MATINADA
MÚRGOLES BENVENTADES DE GARBÍ
CERCS
BONMATINETS
QUEIXETS FRICANDONS
QUATRECAMINS
SISFEREIXOS DE CAPICUA
FOLLS DE TOMPARETS
GORGOLETS
XERIGUETS
AIQUEBONS
GREGOLLS
TROMPETES DE LA VIDA
PARSIMONIOSOS DE TROBAR
GRATECS
POMPONELLES EIXIRIVIDES
MASSIPETS

Com sempre, estic a la vostra disposició per qualsevol aclariment. Aprofito l'avinentesa per enviar-vos una forta abraçada.

En Nutjú de Can Farnell.